为响应教育部促进毕业生更好就业的相关文件要求，近日，深圳新东方烹饪学校就业指导中心开展了企业回访工作。此前，在就业办金老师的带领下我们先后去到老乡鸡、三正半山温泉度假酒店、渔语鱼餐厅进行回访，本次回访的企业是合悦十方餐饮旗下的阿娜尔新疆风情菜餐厅。
阿娜尔新疆菜是去年与我校达成校企合作关系的企业之一，是武汉合悦十方餐饮管理公司旗下的餐饮品牌，以家庭客群为对象，打造有独特地域文化属性的品质新疆餐厅为品牌定位。让更多人认识到新疆美食，让世界爱上中国味道。签订合作协议后，阿娜尔在深圳新东方开设校企定向班。并吸纳了我校一批优秀毕业生。
走进位于深圳龙华壹方天地的阿娜尔新疆菜门店，门店华丽奢华，装饰配置富有新疆民族特色，环境优雅，餐具整洁。行政总厨程琳先生为我们详细介绍门店设备，并带来去年毕业的同学进行回访。
蔡澳明来自湖北，今年24岁，2021年报读了深圳新东方烹饪精英专业。去年毕业后通过学校就业指导中心的推荐来到阿娜尔新疆风情餐厅，他觉得目前工作环境很亲切和谐，即使离开学校，在工作过程中仍有很多地方需要向前辈虚心请教。往后以管理层为目标而努力前进！
爱与责任永不停歇，深圳新东方开设校企定向班，帮助学子好就业，就好业。秉持着对同学们就业工作负责的理念不断深入回访工作。
金典总厨专业3年制
以培养具备餐饮行业管理能力、烹饪能力和自主创业能力的高素质复合型人才为目标。
烹饪营养与工艺3年制
以培养掌握现代烹饪工艺与营养知识，能够从事烹饪操作、营养分析与营养配餐的应用型人才为目标。
大厨精英专业2年制
重点培养学生的实践操作能力，能够熟练制作传统川菜、新派菜和市场流行菜，掌握中式面点、火锅和卤烤的制作技术。
中西式面点专业3年制
以培养能熟练掌握各类传统与市场流行产品，能胜任西点店经理、饼房助理主厨、厨师长助理、中高级烹饪技术能手和管理人才为目标。
经典西点专业2年制
以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。毕业后可到酒店西点连锁企业工作。
西餐主厨专业2年制
培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
