七月初，暑假开始，同时也是深圳新东方烹饪学校新生入学的日子。小萌新们带着对未来的希冀与好奇从全国各地汇聚于学校。本次采访对象是来自深圳的新同学鲍觐荣，今年15岁，报读了我校的中西式面点专业。是班上年纪最小的学生，同时鲍同学还被班主任任命了班长一务职责。与年纪不符的淡定与轻松是我们对鲍同学的第一印象，她与同龄人相比是个更为成熟的人。
当初是什么原因让你选择来深圳新东方学这个专业？
鲍同学说道：“起初是因为初中没学位，在网上看视频发现了深圳新东方烹饪学校的信息，就想到学校学一门技能。后来来到这里参观，发现西点这一方面自己还挺喜欢的，再三考察后就选择报名新东方。初到学校，一天课程学习下来，也非常有成就感。在这里老师和蔼可亲，同学互帮互助。有十分温暖的课堂氛围。而且我的家人都很支持我，刚好我也有动手能力的天赋，家里人都盼望着我能学得一手好活。”
身为班干部平时需要做哪些工作？有什么感受呢？
鲍同学说：“班长需要组织大家晨会，上课帮助老师组织纪律，大扫除要负责安排大家打扫卫生，同学有困难也要给予帮助。虽然刚开始认识班主任会感觉他十分严格，但相处久发现实际上却是一个很有趣、负责任的人。当初并不是自己竞选的班长，但是既然老师信任我，我也会尽职尽责做到最好！”
你对学校有哪些印象深刻的事物吗？
鲍同学说：“我印象最深刻的就是学校里的小猫，它们真的非常可爱，还很温和。”
平时除了技能学习，自己有哪些兴趣爱好？
鲍同学说：“我喜欢绘画和配音，兴趣爱好能让我在遇到迷茫困惑的时候稍作停顿，放松心情。”
最后有哪些寄语给未来的自己呢？
鲍同学说：“我很喜欢一句话，Cross the stars over the moon to meet your better self
跨过星河，迈过月光，去迎接更好的自己。希望我也能在未来迎接更美好的自己。”
玉在山而木润，玉韫石而山辉。优秀的天赋与不懈的努力能让人心之所念成真，这些年来，深圳新东方走出了无数优秀学子。我们也祝愿鲍同学在这里能收获自己想要的未来。
金典总厨专业3年制
以培养具备餐饮行业管理能力、烹饪能力和自主创业能力的高素质复合型人才为目标。
烹饪营养与工艺3年制
以培养掌握现代烹饪工艺与营养知识，能够从事烹饪操作、营养分析与营养配餐的应用型人才为目标。
大厨精英专业2年制
重点培养学生的实践操作能力，能够熟练制作传统川菜、新派菜和市场流行菜，掌握中式面点、火锅和卤烤的制作技术。
中西式面点专业3年制
以培养能熟练掌握各类传统与市场流行产品，能胜任西点店经理、饼房助理主厨、厨师长助理、中高级烹饪技术能手和管理人才为目标。
经典西点专业2年制
以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。毕业后可到酒店西点连锁企业工作。
西餐主厨专业2年制
培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
